Vorteile von Quelleis®
1. Quelleis® ist sehr leicht zu dosieren
2. Quelleis® hat keinen Eigenerwärmungseffekt beim Kneten.
3. Quelleis® kann die Knetzeit verkürzen.
4. Quelleis® Entspricht der strengen Lebensmittelverordung und ist hygienisch
absolut unbedenklich.
5. Quelleis® -Anlagen sind sehr einfach zu reinigen und zu warten.
6. Quelleis® ist lagerfähig
7. Quelleis® kann durch intelligente Zeitsteuerungen bedarfsgerecht und
energiesparend hergestellt werden.
8. Quelleis® -Anlagen entsprechen einem sehr hohen Sicherheitsstandard und
sind geprüft nach IVF; VDE; CE etc.
9. Quelleis® hat gegenüber herkömmlichem Eis keinerlei Kneterverschleiß
und schont die Knetmaschine.